Veterinari esperti e allevatori di bestiame si sono grattati la testa cercando di capire la risposta dei media all'influenza aviaria. Titoli ovunque tutti i principali organi di informazione avvertono che gli esseri umani vengono infettati dall’influenza aviaria “mortale” dopo un caso segnalato di congiuntivite in un essere umano.
L’intera narrazione si basa su un’affermazione a lungo contestata secondo cui il Covid-19 sarebbe stato il risultato di un salto zoonotico: la famosa teoria del mercato umido dei pipistrelli di Wuhan.
Sebbene l’origine del Covid sia fortemente contestata all’interno della comunità scientifica, il veicolo politico al centro di questa dialettica è iniziato anni prima del Sars-CoV-2 ed è piuttosto risoluto in forza ed efficacia.
Nel 2016, la Fondazione Gates ha effettuato una donazione all’Organizzazione Mondiale della Sanità per creare l’iniziativa OneHealth. Dal 2020, il CDC ha adottato e implementato l’iniziativa OneHealth per costruire un “approccio collaborativo, multisettoriale e transdisciplinare – lavorando a livello locale, regionale, nazionale e globale – con l’obiettivo di raggiungere risultati sanitari ottimali riconoscendo l’interconnessione tra persone, animali, piante e il loro ambiente condiviso .”
All’indomani del Covid-19, l’iniziativa OneHealth ha iniziato a prendere forma, in gran parte grazie ai milioni di dollari dei contribuenti stanziati attraverso i finanziamenti ARP (American Rescue Plan).
Attraverso il suo APHIS (Animal and Plant Health Investigation System) è stato dato all’USDA (Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti) 300 milioni di dollari nel 2021 per iniziare l’implementazione “un sistema di monitoraggio e sorveglianza delle malattie basato sul rischio, completo e integrato a livello nazionale… per creare ulteriore capacità di sorveglianza e prevenzione delle malattie zoonotiche”, a livello globale.
“Il concetto One Health riconosce che la salute delle persone, degli animali e dell’ambiente sono tutti collegati”, ha affermato il sottosegretario dell’USDA per i programmi di marketing e regolamentazione Jenny Lester Moffitt.
Secondo il Il comunicato stampa dell'USDA, l’approccio OneHealth dell’amministrazione Biden-Harris aiuterà anche a garantire “nuovi mercati e flussi di reddito per agricoltori e produttori che utilizzano pratiche alimentari e forestali intelligenti dal punto di vista climatico”, “effettuando investimenti storici nelle infrastrutture e nelle capacità di energia pulita nell’America rurale”.
In altre parole, il governo federale sta utilizzando l’applicazione della regolamentazione per intervenire sul mercato, oltre a sovvenzionare le aziende con i soldi dei contribuenti per indirizzare un risultato economico pianificato: porre fine al consumo di carne.
Materie prime rispettose del clima – Pianificare l’economia attraverso interventi sovvenzionati
Sotto il recentemente annunciato Programma Climate-Smart Commodities, l’USDA ha stanziato 3.1 miliardi di dollari in sussidi fiscali a centoquarantuno nuovi progetti privati Climate-Smart, che vanno dal sequestro del carbonio alle pratiche di carne e silvicoltura Climate-Smart.
Investitori privati come il fondatore di Amazon Jeff Bezos – che ha appena stanziato 1 miliardo di dollari per lo sviluppo di muffe simili a carne coltivate in laboratorio e di carne coltivata in piastre di Petri, per
Campo da baseball, in precedenza noto per i suoi hot dog, ma ora sta raccogliendo carne di pitone, si sta affrettando a trarre profitto da questo nuovo settore e dal programma di certificazione OneHealth/USDA.
Culling The Herd – Intervento normativo sul mercato
Nel frattempo, le ultime vestigia della libertà alimentare americana e delle fonti alimentari decentralizzate vengono silenziosamente prese di mira da tutta la forza del governo federale.
Il sistema APHIS, un tempo volontario, è pronto a diventare il APHIS-15 obbligatorio, che tra molti altri cambiamenti, “il sistema sarà ribattezzato Sistema di sorveglianza e gestione della salute degli animali, delle malattie e dei parassiti, USDA/APHIS-15. Questo sistema viene utilizzato da APHIS per raccogliere, gestire e valutare i dati sulla salute degli animali per programmi di controllo e sorveglianza di malattie e parassiti.
Tra i “molti cambiamenti” che APHIS-15 sta subendo, uno dovrebbe essere di particolare interesse per il pubblico: la rimozione di tutti i riferimenti al volontario* Programma di controllo della malattia di Bovine Johne.
"Aggiornamento dell'autorità per la manutenzione del sistema per rimuovere il riferimento al programma di controllo della malattia di Bovine Johne."
Oltre a rimuovere i riferimenti al programma di abbattimento delle mandrie, un tempo volontario, il L'USDA sta inoltre implementando marchi auricolari RFID obbligatori nei bovini e nei bisonti.
Secondo l’USDA/APHIS-15, un’autorità allargata colloca il tracciamento delle malattie nella loro giurisdizione e i marchi auricolari a radiofrequenza sono necessari per “una registrazione rapida e accurata di questo volume di animali e movimenti”, che secondo loro “non è realizzabile senza l’elettronica”. sistemi”.
L’avviso specifica chiaramente che le etichette RFID “possono essere lette senza restrizioni mentre l’animale passa davanti a un lettore elettronico”.
“Una volta che il lettore esegue la scansione del tag, il numero del tag raccolto elettronicamente può essere trasmesso in modo rapido e accurato dal lettore a un database elettronico collegato.”
Tuttavia, leader del settore e legislatori hanno affermato che il database verrà utilizzato per tracciare la cronologia e i movimenti delle vaccinazioni e che questi dati potrebbero essere utilizzati per influire sul tasso di mercato di bovini e bisonti al momento dell’elaborazione.
Controllo centralizzato della lavorazione/produzione tramite accordi di partenariato pubblico-privato
Oltre alla nuova vasta autorità dell’USDA finanziata attraverso l’iniziativa OneHealth e l’ARP, l’EPA ha anche creato una propria serie unica di oneri normativi sull’intera industria della carne.
Il 25 marzo 2024, l’EPA ha finalizzato una nuova serie di modifiche alle regole del Clean Water Act per limitare gli “inquinanti” di azoto e fosforo negli impianti di trattamento delle acque a valle degli impianti di trattamento. Mentre l'interpretazione dell'EPA dell'autorità e della giurisdizione sulle acque reflue riguarda il lungo termine, il contesto più ampio della lavorazione consolidata sotto quattro società multinazionali di confezionamento della carne è di gran lunga più preoccupante per l'immediato futuro.
Con poche eccezioni, negli Stati Uniti è illegale vendere carne senza la certificazione USDA. Attualmente, l'unico modo per accedere alla certificazione USDA è attraverso un impianto di elaborazione certificato USDA.
Secondo l’EPA, le nuove regole avranno un impatto su un massimo di 845 impianti di lavorazione a livello nazionale, a meno che gli stabilimenti non limitino drasticamente la quantità di carne lavorata ogni anno.
Dato che le capacità di lavorazione rappresentano la barriera numero uno al mercato per i produttori di bestiame e che miliardi di dollari in sovvenzioni vengono concessi a sostituti alimentari Climate-Smart, l’entità dell’intervento del governo nel mercato diventa molto chiara.
L’ascesa dell’autoritarismo e del fascismo economico – Controllare l’offerta
Gli Stati Uniti, una volta una società di libero mercato basata sulla domanda dei consumatori, stanno attualmente assistendo all’uso della forza governativa e di tattiche di intervento per guidare e manipolare il mercato. Simile all'Italia degli anni '1930, questo obiettivo viene raggiunto dallo Stato nello Stato, attraverso l’uso del selettività, del protezionismo e della pianificazione economica tra accordi di partenariato pubblico-privato.
Il problema a lungo termine e inevitabile del fascismo economico è che porta a un controllo autoritario e centralizzato, dal quale è impossibile sfuggire.
Man mano che ogni settore diventa centralizzato e consolidato sotto pochi, la scelta del consumatore scompare contemporaneamente. Man mano che la scelta scompare, scompare anche la capacità dell’individuo di soddisfare i propri bisogni specifici e unici.
Alla fine, l’individuo non svolge più un ruolo al di fuori della sua utilità per lo stato: l’espirazione finale prima dell’ultima compressione del pitone.
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