Un emendamento favorevole all'industria, inserito nella legge agricola (Farm Bill), dovrebbe prevalere su oltre 1,000 leggi statali?
Se il Congresso adottasse un'ampia preminenza federale in questo settore, non si limiterebbe a rimodellare i mercati della carne, ma creerebbe un precedente tale per cui gli Stati non potrebbero più regolamentare in modo significativo le condizioni di produzione e vendita degli alimenti all'interno dei propri confini.











