Quando ho perso il senso del Claret
Perché ho perso il mio "senso del chiaretto": non riuscivo più a distinguere tra un Haut-Médoc di seconda crescita del 2005 e un Cru bourgeoise Graves del 2019. Entrambi sapevano di zolfo, entrambi sapevano di succo di frutta annacquato andato un po' a male: non potevo più bere chiaretto.